Ensalada de fresas y queso de cabra

Ensalada de rúcula, canónigos, escarola y otras variedades de lechugas

1 bolsa de mezcla de ensalada Gourmet

1 rulo de queso de cabra
1/2 aguacate
5 fresas
60 gr mezcla de frutos secos para ensalada
Aliño:
3 cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharada de miel
Zumo de medio limón
Aceite de oliva virgen extra
Sal
1- Cortar las fresas.
2- Mezclar todos los ingredientes del aliño.
3- En un bol poner la mezcla de ensalada, las fresas y trocea el queso de cabra.
4- Al servir aliñar la ensalada y espolvorear con los frutos secos.