martes, 29 de diciembre de 2015

Brownie con galletas


Ingredientes:
4 huevos
190 de mantequilla
250 de azúcar
90 de harina
8 galletas Buena María
1 pizca de sal
Azúcar glas
1- Prepara un molde con papel de hornear y calienta el horno a 200º
                       2- Mezcla en un recipiente todos los ingredientes uno por uno – harina, azúcar, el chocolate derretido al Baño María y la mantequilla fundida. 
                       3- Añadir los huevos uno por uno y la sal, mezclar bien hasta conseguir una masa homogénea.
4- Incorporar en la masa las galletas troceadas.
5- Vierte la masa en el molde que has preparado.
6- Hornea a 200º 40/45 minutos.
7- Cuando este bien horneado por fuera, pincha con un pincho el interior y si sale limpio ya puedes sacarlo del horno.
8- Dejar que se enfrié y cortar, espolvorea con azúcar glas para adornar.







Receta detallada en el video. 




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